Tapada do Chaves, DOC Alentejo – Portalegre, Branco 2018

€21,00

Produzido a partir das castas Arinto, Antão Vaz e Fernão Pires,  proveniente de 3 talhões da Vinha do Castanheiro, a cerca de 400 m de altitude. Escolha manual da uva, realizada bago a bago de forma intensiva, permitindo salvaguardar todo o potencial qualitativo da vindima branca. Este vinho mostra cor cítrica com nuances douradas. Aroma intenso e complexo, muito cheio. Domina a fruta fresca, aroma de melão e fruta branca madura, com notas muito elegantes de flor de laranjeira. Muito equilibrado, untuoso e de acidez vibrante, termina cheio, muito persistente e rico em fruta.

 

Ficha técnica

A quantidade mínima é 1
O seu carrinho no final das compras deverá conter no mínimo 6 garrafas de quaisquer vinhos à venda na loja online.
Quantidade máxima é 18

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Descrição

Álcool (%) – 13º
Acidez total (g/l) – 5,3
pH – 3,26
Açúcares totais (g/l) – 0,8
O Inverno de 2017/18 foi classificado de frio e seco, com valores de temperatura média e precipitação inferiores ao valor normal. No entanto, o ano de 2018 foi marcado pelo longo período de temperaturas acima dos 40 graus durante o mês de Agosto. Estas condições climatéricas originaram atrasos substanciais no ciclo vegetativo das vinhas, com maturações mais tardias em cerca de 3 semanas. O ano prejudicou de forma severa as vinhas mais jovens existentes por todo o Alentejo, favorecendo as regiões de maior altitude e mais frescas, e principalmente os vinhedos mais antigos, melhor adaptados a variações climatéricas e a situações de stress, como os existentes na Tapada do Chaves.

Informação adicional

Quantidade

6, 12, 18

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